skip to main | skip to sidebar

"Legyen néktek eledelül..."

Facebook

Rendszeres olvasók

Hogy Neked is legyen!

A kötet megrendelhető:
"Legyen néktek eledelül"
Bp. 1601. Pf.94.
Nagy Zsuzsa

Útbaigazítók

  • I. Reggeli gabonaételek
  • Jelmagyarázat

Alapanyag beszerzés

Olvasnivalók!

  • Kreatív dolgaim
    Betekintés Néma Júlia Kerámikus Iparművész stúdiójába Desigh hét alkalmából
    7 hónapja
  • Vezsuzsi gyöngyei
    Decemberi újdonságok
    11 hónapja
  • Hokata studio
    Csupa virág
    3 éve
  • ...az élet örömei...
    Nektek készült!
    6 éve
  • Mamami Bolt - a kötődő nevelés boltja.
    A kenguru módszer
    7 éve
  • BioBrigi, avagy megint mi a csudát eszel?
    Egészségnap a Kőrösiben
    7 éve
  • pjulcsi
    májfévörit
    9 éve
  • Gitta nyersétel blogja
    Zöld turmix bio zöld levelekből
    9 éve
  • BorsheCraft
    Következő megálló
    9 éve
  • LEDANNA
    Kézzel rajzolt láncok gyerekeknek
    10 éve
  • Colette álmai
    NYÁR/SUMMER
    10 éve
  • fércművek
    Valóra válik egy álom
    10 éve
  • A $i projekt
    Félsiker (vagy inkább kétharmad, de itt az nem visz mindent)
    11 éve
  • Ráczkevi Kata; design táskák egyéniségeknek
    Menghadirkan Nuansa Warna Ungu Pada Ruang Tamu
    11 éve
  • hordosv-játék és örömgyár
    Hölgyválasz kitűző az elegáns hölgeknek
    11 éve
  • Édes kötelesség
    Más tészta :)
    11 éve
  • Vegagyerek
    Mandulaszószos, édesburgonyás padlizsán-torony
    12 éve
  • Csili : V i r á g é k s z e r : ilisC
    Egy ékszertervező élete 1.
    12 éve
  • 17pillanat
    Tokok ...
    12 éve
  • Jucuu szobahőmérsékleten köt
    Segítség fonalügyben
    12 éve
  • fittanyuka
    Fittanyuka Konyhája
    12 éve
  • Hordozók
    Hordozótesztelés: Liliputi mei tai
    13 éve
  • Édes kis semmiségek
    Felhívás
    14 éve
  • Passzió Kézművei
    Őszi kirakat
    15 éve
  • Vegánságok
    Gyertek a Vegetáriánus Fesztiválra!
    15 éve
  • Nemcsak kenyérrel...
    Áldott karácsonyt!
    15 éve
  • Egy csepp méz
    Egy kis reklám
    16 éve
  • Tofu a tortán
    Frutti élménybeszámolója
    16 éve
  • Így szól a hegedűm
    Vasárnapi példakép
    16 éve
  • TŰPÁRNA
    Lemaradás
    17 éve
  • Családi napló
  • Fűszer és Lélek, Erdőbénye, Tokaj-Hegyalja, Zemplén
  • Zizi kalandjai
  • Vera vega konyhája
  • Nyersen szép az élet!
  • Sokgyerek
  • Anice kötött élete (volt Big Mama)
5 megjelenítése Az összes megjelenítése

Forgalom

Almás polenta

2010. május 1., szombat

2010.05.01.
Elkészült az elsőnek megjelenő reggelink. Itt a mennyiségek komoly fej törést okoztak, mert nem árt ha elfogy, de valami sütő formát is ki kell töltsön. Gergő tapasztalatai szerinte, egy reggelihez 70g kukorica fogy el maximum... ez nagyon kevésnek tűnt nekem, 100g-ból készült így végül is. Szerintem el fog fogyni. Nem mondható macerásnak a recept. Amivel könnyíteni lehet a helyzetünket reggel, hogy készítünk nagyobb adag kesudió tejszínt előre, hogy azt ne akkor kelljen turmixolni. Szerintem lehetne almásabb. Belereszeltem egy egész almát, és a tetejére tettem még háromnegyedet. Legközelebb két réteg alma rakok a tésztában, úgy lesz az igaz. A mazsolát, ha nem szeretnénk hogy megégjen, keverjük inkább bele... Amikor főzés közben megkóstoltam a kukorica masszát, nem tűnt elég édesnek, ezért a tetejére locsoltam még mézet.

Szerintem az édesség egyenletes eloszlása miatt is előnyösebb a mazsolát belekeverni.
Fél órát volt 20perc helyett a sütőben, de ez az én sütőmben ez nem mérvadó. Ennyi kellett ahhoz, hogy az alma egy kicsit megpiruljon, a mazsola meg szenes legyen...

Forrón nem lehet szépen tálalni, mert még folyik. Most, fél órával az elkészülés után sikerült szeletet kivennem, és lefotóznom igazán csinosan.
(eltelt egy óra fogyasztás óta, és én bizony éhes vagyok... nem elég tartalmas szeritnem... legközelebb dióval tálalom, és nem csak díszítem)
Bejegyezte: Unknown dátum: 10:48 4 megjegyzés
Címkék: gluténmentes, I.kötet, kukorica

Előeste...

2010. április 30., péntek

Holnap reggel START:). Izgatottan várom, és remélem ezzel nem vagyok egyedül. Ne várjátok túl korán a posztot, mert reggelire készül a finomság, és csak fogyasztás után fogok posztolni.
A könyv felcimkézve egy hétre előre, nagybevásárlás is megvolt. Technikailag is remélem mindenről gondoskodtam, hogy gördülékenyen haladjunk előre.
Főzésre fel!
Bejegyezte: Unknown dátum: 21:36 0 megjegyzés
Címkék: keret

Első kötet ütemterv-Reggeli gabonaételek

2010. április 29., csütörtök

Nektek és magamnak! Így mindig tudjátok mire számítsatok, én meg tudom épp hol tartok. Ahogy egy egy éltehez tartozó post megjelnik a táblázatban is linkké teszem majd az adott ételt, hogy a keresést könnyebbé tegyem a blogn. Remélem működni fog a rendszer... igyekszem mindenre előre gondolni, ha valahol változás történik, ne vegyétek a fejemet:D
Bejegyezte: Unknown dátum: 11:48 3 megjegyzés
Címkék: keret

Jelmagyarázat

2010. április 28., szerda

Bejegyezte: Unknown dátum: 15:30 0 megjegyzés
Címkék: keret

Felvezető

2010. április 27., kedd

Julie és Julia után szabadon, végigfőzöm Nagy Zsuzsa Legyen néktek eledelül sorozatát. Remélhetőleg a folyamat során megjelenik majd a sorozat utolsó, desszerteket tartalmazó kötete. Olyan tempót én nem tudok vállalni mint az eredeti bloggernő, de itt is kitűzök végső dátumot, kezdődátumot, sőt, még a nagy start előtt felteszem a teljes ütemtervet, ami később tartalomjegyzékként is szolgálhat a blogban. Egy egy kötet mindig nagyobb szakaszt fog jelenteni, és mielőtt végzünk majd az első kötettel felkerül a következő rész ütemterve.
Az első kötet a Reggeli gabona ételek címet viseli. Ez mind mind édesség. Ezzel fogunk tehát kezdeni, 2010. május 1-én. Hamar itt van:D. 48 receptet tartalmaz, Ezt két hónapra válalom.
Első kötet: Reggeli gabona ételek
Kezdés:2010. május. 1.
Zárás: 2010. Június 30.
Remélem szivesen követitek nyomon a tapasztalataimat. Várok mindenkit szeretettel erre a kis kalandra.
Bejegyezte: Unknown dátum: 12:21 3 megjegyzés
Címkék: keret
Újabb bejegyzések Főoldal
Feliratkozás: Bejegyzések (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

"Legyen néktek eledelül..." Copyright © 2011 Szildamedia

Ízekben gazdag szép napot!

Ezen az oldalon egy remek szakácskönyv sorozat végigfőzését követheted nyomon! Gyere, tarts velem!

Magamról

Unknown
Teljes profil megtekintése

Blog Archive

  • ▼  2011 (4)
    • ▼  július (1)
      • Karfiol paprikás
    • ►  június (1)
    • ►  április (2)
  • ►  2010 (33)
    • ►  június (4)
    • ►  május (25)
    • ►  április (4)
Wellness Hétvége

Gasztobox

Gasztobox

Jelek

Jel magyarázat
Nehézség
Főzésidő
Ízélmény
Költségszint
Megjelenés
Gluténmentes
Recept helye

Csicseregjünk!

Labels

  • 120perc (1)
  • 20perc (3)
  • 50perc (4)
  • alapanyag (1)
  • árpa (1)
  • búza (2)
  • egytálétel (1)
  • eredményhirdetés (2)
  • gluténmentes (14)
  • granola (1)
  • hajdina (1)
  • hüvelyes (1)
  • I.kötet (21)
  • III.kötet (1)
  • kenyérrevaló (1)
  • keret (11)
  • köles (3)
  • köret (1)
  • kudarc (2)
  • kukorica (3)
  • növényi tej (1)
  • recept (3)
  • rizs (3)
  • saláta (1)
  • V.kötet (1)
  • V.kötetnövényi tej (1)
  • VI.kötet (1)
  • vöröslencse (1)
  • waffel (1)
  • zab (7)