A granola egy háziműzli, ami hosszú ideig kell szárítani alacsony hőfokon. Ez volt az első ilyen kísérletem, és egészen jól sikerült.
A könyv gigantikus mennyiségekkel dolgozik, de mi nagyon bátortalanul csak az ötödét készítettük el. Így kellett 1liter zabot pelyhesíteni(vállalta az én drága lovagom), de a többi alapanyaggal együtt is belefért egy kisebb tepsibe.
100fokon, minimum 3 órát kell hagyni, és háromnegyed óránként keverni kell rajta.